Charte FFJR
En tant que membre agrée FFJR (fédération francophone de Jeune et randonnée)
le Centre "Restez-Jeûne "respecte les engagements suivants :
Préambule: Jeûne et randonnée est libre de toute appartenance politique ,partisane ou religieuse.
Art1 : Jeûne et randonnée propose des stages de jeûne diététique d une semaine de type Buchinger (eau, tisanes ,bouillons filtrés et jus de fruits dilués),associés à la marche à pied dans la nature comme activité principale .
Art 2 : le jeûne diététique s'adresse à des personnes en bonne santé.
Art 3 : Jeûne et randonnée assure un encadrement qualifié aussi bien pour le jeûne que pour la marche .
Art 4 : jeune et randonnée met à disposition de tous dés informations concernant le jeûne ,l'alimentation et l hygiène de vie 
Art 5 : jeune et randonnée utilise des produits naturels ,biologiques et locaux et propose un stage sans alcool,tabac et drogue.
Art 6 : jeune et randonnée applique les règles élémentaires de bienveillance,discrétion et du devoir de réserve.
Avertissement et contre - indications.
les séjours de jeune et randonnée proposés ici sont des séjours de bien -être.
il ne s'agit pas de jeûne thérapeutique .
ces séjour s'adressent à des personnes en bonne santé qui souhaitent faire une pause , améliorer leur bien-être tout en découvrant de belles régions .
le jeûne  bien-etre est contre-indiqué :
En cas d'affection coronarienne avancée,
d'amaigrissement extrême, d'anorexie ,
de diabète de type 1,
de décollement de rétine,
d hyperthyroïdie décompensée,
d'insuffisance hépatique et rénale ,
de maladie tumorale,
de maladie auto immune,
de sclérose en plaques,
d'ulcère à l'estomac et au duodénum.
d 'épilepsie ,
de cancer généralisé,
de toxicomanie (drogues , alcool, médicaments),
présence stimulateur cardiaque, greffe,
de maladie d'alzheimer, sclérose en plaques ,
maladie mentale qui induit un manque de contrôle de soi,
complication traumatologique , personne atteinte d'une maladie causée par des carences nutritionnelles réelles ,
en cas d’épuisement trop avancé (dans ce cas on préférera une cure de revitalisation),
en cas d’états de choc psychologique , ou tout état émotionnel fragile !
de grossesse et d 'enfance .
Il existe maintenant des séjours de jeûnes medicalisés encadrés par des medecins (AMJ)
Avertissement: la fédération FFJR ne pourra être tenue pour responsable de la mauvaise interprétation des écrits, pour une automédication nullement conseillée ou pour une mauvaise application des conseils sans suivi thérapeutique ou médical .